Zartbitter Schokolade 85 %

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RAPUNZEL Bitterschokolade 85% Kakao verbindet höchste Qualitätsansprüche Schweizer Schokoladenkunst mit ökologischem Anbau und fairem Handel. Der Kakao stammt von unserem HAND IN HAND-Partner in Bolivien.
Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
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Hersteller Rapunzel Naturkost GmbH
Hersteller Adresse Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Herkunft Nicht EU-Landwirtschaft
Allergikerinformation Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.)
Inhalt

Kakaobutter*, Kakaomasse*, Kakaopulver*, Cristallino Rohrzucker*. *aus kontr. ökolog. Landbau

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 2688 kJ / 651 kcal
  • Fett 58,20 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 34,20 g
  • Kohlenhydrate 19,5 g
  • Davon Zucker 15,2 g
  • Ballaststoffe 10,9 g
  • Eiweiß 6,80 g
  • Salz < 0,025 g
Lieferzeit Die Lieferung innerhalb Deutschlands erfolgt innerhalb von 1-3 Werktagen.
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