Sultaninen

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Herrlich saftig süße Sultaninen, aus hellen Trauben unter der türkischen Sonne getrocknet. Aus dem RAPUNZEL Türkei-Projekt.
Vor dem Trocknen werden die Trauben 'gedippt', d. h. mit einer 5%igen Lösung aus Pottasche (Kaliumkarbonat), biologischem Olivenöl und Wasser besprüht. Die Trocknungszeit wird dadurch auf etwa 3-5 Tage verringert. Die behalten dadurch ihre helle Farbe. Nach der Trocknung werden die Sultaninen gewaschen und sortiert. Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Beeren nach dem Trocknen mit biologischem Sonnenblumenöl benetzt.
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Hersteller Rapunzel Naturkost GmbH
Hersteller Adresse Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Herkunft Türkei
Allergikerinformation Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.)
Inhalt

Sultaninen*, Sonnenblumenöl*. *aus kontr. ökolog. Landbau

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1279 kJ / 302 kcal
  • Fett 0,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
  • Kohlenhydrate 68,0 g
  • Davon Zucker 67,1 g
  • Ballaststoffe 5,2 g
  • Eiweiß 2,50 g
  • Salz < 0,053 g
Lieferzeit Die Lieferung innerhalb Deutschlands erfolgt innerhalb von 1-3 Werktagen.
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