Sommer Honig
340 g
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Intensiv aromatisch bis feinwürzig, mit minziger Note, mit Nektar und Pollen von Strauchblüten wie Himbeere, Brombeere, spät blühenden Wild- und Wiesenblumen und Blüten der Linde, von Tannen und Fichten.
Dieser Honig glänzt mit hellen Karamellnoten und goldenen Reflexen. Er besitzt eine zart-cremige Konsistenz.
In der Nase zunächst ganz leichte Aromen wie frischer Regen oder schwarzer Tee, es kommen gebrannte Mandeln hinzu, etwas ätherisches wie Kamille und Minze reihen sich ebenfalls zum Gesamteindruck ein.
Auf der Zunge ein warmes, leicht würziges Gefühl mit herzhaften Anklängen. Es kommen leicht malzige Noten hinzu.
In der Küche ist er neben dem Platz auf dem Frühstückstisch oder Zuckerersatz auch wunderbar bei Fleischmarinaden oder Salatdressings einsatzbar.
| Hersteller | Honig-Manufaktur Spatzenhof |
|---|---|
| Hersteller Adresse | Honig-Manufaktur Spatzenhof, Spatzenhof 28, 71543 Wüstenrot |
| Herkunft | Deutschland |
| Allergikerinformation | Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.) |
| Inhalt | Sommer-Honig |
| Lieferzeit | Die Lieferung innerhalb Deutschlands erfolgt innerhalb von 1-3 Werktagen. |
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