Olivenöl mild - nativ extra

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nativ extra. Mild.

Von Dezember bis in den März hinein werden die sonnengereiften Oliven geerntet und in sogenannter Kaltextraktion verarbeitet. Für das BIO PLANÈTE Olivenöl mild wählen wir aus einem Pool von Bauern immer diejenige Charge aus, die unseren strengen Qualitäts- und  Geschmacksansprüchen am besten entsprechen. Manchmal mischen wir auch sorgsam einzelne Chargen, um mit dieser sogenannten »Cuvée« ein noch besseres und ausgewogeneres Geschmacksergebnis zu erzielen.

Olivenöl gilt als wichtige Komponente der sogenannten Mittelmeer- oder Kretadiät, wo es unter anderem die Butter ersetzt. Die Verwendung ungesättigter Fettsäuren anstelle gesättigter Fettsäuren in der Ernährung senkt nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut. Ein hoher Cholesterinwert gehört zu den Risikofaktoren der koronaren Herzerkrankung.

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Hersteller Bio Planete
Hersteller Adresse Bio Planete Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, F-11150 Bram
Herkunft Tunesien
Allergikerinformation Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.)
Inhalt

reines Olivenöl aus kontrollier biologischer Landwirtschaft

Nähr- und Brennwerte:
Brennwert in kJ: 3358 / 100 ml
Brennwert in kcal: 817 / 100 ml
Fett: 90 / 100 ml
davon gesättigte Fettsäuren: 16 / 100 ml
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 63 / 100 ml
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 11 / 100 ml
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