KAMUT® Khorasan Weizen (ganz)

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Kamut ist ein Urgetreide mit besonders guten Backeigenschaften.

Infos:

KAMUT® Khorasan Weizen ist eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte, die sich durch einen hohen Klebergehalt auszeichnet.

Verwendung:

KAMUT® Khorasan Weizen eignet sich für alle Backwaren, welche sich durch eine goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack auszeichnen. Ähnlich wie mit Hartweizen, kann mit KAMUT® Khorasan Weizen herrliche Pasta gezaubert werden.

Zubereitung:

KAMUT® Khorasan Weizen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 45-55 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

 

 

Mehr Informationen
Hersteller Davert GmbH
Hersteller Adresse Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
Herkunft Kanada
Allergikerinformation Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.)
Inhalt

Kamut aus kontrolliert ökolog. Anbau

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert 1461 kj / 346 kcal
Fett 2,4 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 62,0 g
Zucker 9,4 g
Ballaststoffe 8,9 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 0,01 g
Lieferzeit Die Lieferung innerhalb Deutschlands erfolgt innerhalb von 1-3 Werktagen.
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