Gemüse-Brühwürfel Original 8 Stück

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ideal zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten oder einfach als Trinkbrühe.
Auschließlich mit ungehärteten Palmfett hergestellt. Der Hefeextrakt basiert auf Zuckerrübenmelasse und wird durch Autolyse-Verfahren gewonnen. Dieser natürliche, enzymatische Abbau ist besonders schonend. Die Hefe enthält so mehr Vitamin B, Mineralien und weniger Salz als Hefe aus konventionellen Säure-Hydrolysen-Verfahren.
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Hersteller Rapunzel Naturkost GmbH
Hersteller Adresse Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Herkunft EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Allergikerinformation Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.)
Inhalt

Meersalz, Palmfett*, Hefeextrakt Gemüse* (4,00%) (Zwiebeln*, Karotten*, Sellerie*) Petersilie*, Macis*, Curcuma*.

*aus kontr. ökolog. Landbau

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1325 kJ / 320 kcal
  • Fett 26,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 14,00 g
  • Kohlenhydrate 16,6 g
  • Davon Zucker 15,0 g
  • Ballaststoffe 3,3 g
  • Eiweiß 3,10 g
  • Salz < 48,100 g
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