Bulgur
500 g
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Mit Bulgur können herrlich leichte Gerichte gezaubert werden.
Bulgur stammt ursprünglich aus dem Nahen und Mittleren Osten. Auch in Nordafrika ist Bulgur bereits seit Jahrhunderten beliebt. Mit Bulgur können herrlich leichte und vielseitige Gerichte gezaubert werden. Der Hartweizen wird eingeweicht und anschließend mit sehr wenig Wasser ca. 2 Stunden gekocht. Anschließend wird er an der Luft getrocknet und grob zerkleinert. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben bei diesem Verfahren weitestgehend erhalten.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Verwendung: Bulgur ist eine Spezialität aus Hartweizenund eignet sich hervorragend als Beilage, in Aufläufen, Suppen, Salaten oder Süßspeisen.
Bulgur in der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen und weiter verarbeiten.
| Hersteller | Davert GmbH | ||||||||||||||||
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| Hersteller Adresse | Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg | ||||||||||||||||
| Herkunft | EU/Nicht EU-Landwirtschaft | ||||||||||||||||
| Allergikerinformation | Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.) | ||||||||||||||||
| Inhalt | Hartweizen aus kontrolliert ökolog. Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
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| Lieferzeit | Die Lieferung innerhalb Deutschlands erfolgt innerhalb von 1-3 Werktagen. |
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