Bärlauch Pesto

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Das vegane Bärlauch-Pesto von bio-verde ist eine würzige Sauce aus frischem Bärlauch. Im Bärlauch befinden sich gesundheitsfördernde Stoffe wie Ätherisches Öl. Hauptwirkstoff ist das typisch nach Knoblauch riechende Allicin, das für eine Reihe von physiologischen Vorteilen verantwortlich ist.

Herstellung:
Der Begriff Pesto leitet sich von dem italienischen Wort pestare ab und bedeutet zerstoßen, zerkleinern . So wird für dieses Pesto frischer demeter-Bärlauch zerstoßen und mit hochwertigem Öl vermengt. Ein innovatives Herstellungsverfahren sorgt für das Besondere an diesem Pesto mit frischem Bärlauch: ungeöffnet ist es nicht kühlbedürftig und weist dennoch ein MHD von 12 Monaten auf!

Verwendung:
Diese delikate Sauce passt hervorragend zu Teigwaren. Ideal zu Saucen, Suppen, Dips, als Salat-Dressing etc.

Haltbarkeit:
Für Veganer geeignet.

Mehr Informationen
Hersteller Bioverde Isana Naturkost
Hersteller Adresse Bioverde Isana Naturkost GmbH & Co.KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing
Herkunft EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Allergikerinformation Falls Zutaten bei Lebensmitteln in der nachfolgenden Zutatenliste fett markiert sind, so steht dies für mögliche Allergene (wie etwa glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Eier, Soja, etc.)
Inhalt

Sonnenblumenöl*, Bärlauch** (34%), CASHEWKERNE*, Kartoffelflocken*, Olivenöl*, Meersalz, konzentrierter Zitronensaft*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte je 100g

Energie 2170 kJ / 100g
  527 kcal / 100g
Fett 55 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g / 100g
Kohlenhydrate 7,5 g / 100g
davon Zucker 1,4 g / 100g
Eiweiß < 0,5 g / 100g
Salz 2,6 g / 100g
Lieferzeit Die Lieferung innerhalb Deutschlands erfolgt innerhalb von 1-3 Werktagen.
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